Vi glæder os rigtig meget til at komme igang med både oste, bacon og fisk.
Her følger lige lidt billeder for den næsten færdige ovn.
tirsdag den 17. marts 2015
Røgeovnen tager form
Så er røgeovnen ved at være færdig, den har fået en gang lak, selvfølgelig vandbaseret og kun udvendig. Taget er det sidste der mangler før den kan komme i gang med den første røgning.
Vi glæder os rigtig meget til at komme igang med både oste, bacon og fisk.
Her følger lige lidt billeder for den næsten færdige ovn.
Vi glæder os rigtig meget til at komme igang med både oste, bacon og fisk.
Her følger lige lidt billeder for den næsten færdige ovn.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Hej Bent - den er blevet helt fantastisk, gid jeg var nået så langt med min :) har du tænkt på et termometer ?, det har jeg set på flere af dem, dog er jeg ikke klar over hvordan man så regulere varmen hvis den bliver for varm/kold :)
SvarSletHej Christina:)
SvarSletJa den er blevet helt fantastisk, er da sikker på din bliver super, hvis jeg kender dig ret. I forhold til termometer, er det planen at der kommer et standard i lågen næsten helt oppe, og så vil jeg kunne bruge et elektronisk, for at kunne styre det mere nøjagtigt. Måden jeg styrer temperaturen, foregår jo ved hjælp af spjældet i bunden og toppen. Vi ses snart på indkald, så må vi jo udveksle erfaringer:)